Veri odaklı kavurma protokolleri ile nitelikli kahve deneyimi. COFFÉOLOG Roasting Lab, çekirdeğin potansiyelini bilim ve sanatla açığa çıkarır.

COFFÉOLOG | Sakarya Roasting Lab | Nitelikli Kahve

Kayan Yazı

Yazı

Sosyal Medya Hesapları

Facebook

Instagram

Twitter

LinkedIn

Pinterest

YouTube

TikTok

Features

Feature

Resim

Başlık

Altbaşlık

Yönlendirme

Açıklama

Tabbed Features

Tab Label

Image

Is List Type Dot ?

Soru - Cevap

Soru

Cevap

Swiper Slide

Slides

Button

Yazı Rengi

Buton Yazı Rengi

Buton Arkaplan Rengi

Content Position

Mobile Image

Button Hover Arkaplan Rengi

Button Hover Yazı Rengi

Tablet Image

Video

Subtutle

Background Image Link

Mobile Content Position

Text Align

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Social Media Posts

Post

Link

Aspect Ratio

Promo Texts

Text

Brands

Brand

Background Gradient

First Color

Second Color

test

item1

item2

AspectRatio

Description Position

Image Object Fit

Testimonials

Testimonial

Rating

Quote

Writer

Logo Position

Horizontal Align

Banner List

Banner

Title

Text Color

Button Background Color

Button Text Color

Grid Layout

Image Gallery

Gallery Item

Heading

TextAlign

Image Size

Cart Page Info Items

Cart Page Info Item

Button & Links

Button & Link

Background Color

Border Color

Hover Text Color

Hover Background Color

Open Link New Tab

Desktop Button Width

Mobile Button Width

Border Radius

Hover Border Color

nofollow

noreferrer

noopener

FixedAddToBasketButtonPosition

Etiket - Görsel Listesi

Etiket- Görsel

Etiket

Görsel

Görsel Yüksekliği

Mobil Görsel Yükseliği

Görsel Genişliği

Mobil Görsel Genişliği

Görsel Pozisyonu

Görselin Köşelere Uzaklığı

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.

Özel fiyatları ve içerikleri görüntüleyebilmek için Türkçe ile devam edin.

<div>/// ROASTING LAB REPORT: #001</div><div><br></div><div>BÖLGE (REGION): Huila, Colombia</div><div>RAKIM (ALTITUDE): 2100 masl</div><div>VARYETE (VARIETY): Pacamara</div><div>İŞLEM (PROCESS): Washed</div><div>/// SENSORY ANALYSIS (TADIM NOTLARI)</div><div><br></div><div>[&nbsp; ]&nbsp; Sütlü Karamel</div><div>[&nbsp; ]&nbsp; Çikolata</div><div>[&nbsp; ]&nbsp; Gofret</div><div><br></div><div>ASİDİTE: Parlak / Sitrik</div><div>GÖVDE: Orta / Şurupsu</div><div>BİTİŞ: Temiz ve kalıcı</div><div><br></div><div>/// ROASTER'S NOTE</div><div>Bu lot, Aillio Bullet R1 kullanılarak, çekirdeğin meyvemsi karakterini göz ardı etmeden karamelize notaları ortaya çıkaracak bir ısı eğrisinde (RoR) kavrulmuştur. Espresso ekstraksiyonu için optimize edilmiştir.</div>

COLOMBIA HUILA | WASHED               

250 gr.

Çekirdek

<p data-path-to-node="6,0"><b data-path-to-node="6,0" data-index-in-node="0">/// ROASTING LAB REPORT:</b></p><ul data-path-to-node="6,1"><li><p data-path-to-node="6,1,0,0"><b data-path-to-node="6,1,0,0" data-index-in-node="0">BÖLGE (REGION):</b> Yirgacheffe</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,1,0"><b data-path-to-node="6,1,1,0" data-index-in-node="0">RAKIM (ALTITUDE):</b> 1900 - 2100 masl</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,2,0"><b data-path-to-node="6,1,2,0" data-index-in-node="0">VARYETE (VARIETY):</b> Heirloom</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,3,0"><b data-path-to-node="6,1,3,0" data-index-in-node="0">İŞLEM (PROCESS):</b> Washed</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,4,0"><b data-path-to-node="6,1,4,0" data-index-in-node="0">SCORING:</b> 84.5 (Specialty Grade)</p></li></ul><p data-path-to-node="6,2"><b data-path-to-node="6,2" data-index-in-node="0">/// SENSORY ANALYSIS (TADIM NOTLARI)</b></p><ul data-path-to-node="6,3"><li><p data-path-to-node="6,3,0,0">[ ] Limon Otu (Lemongrass)</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,1,0">[ ] Beyaz Çiçekler (Floral)</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,2,0">[ ] Earl Grey Çay</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,3,0"><b data-path-to-node="6,3,3,0" data-index-in-node="0">ASİDİTE:</b> Yüksek / Sitrik</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,4,0"><b data-path-to-node="6,3,4,0" data-index-in-node="0">GÖVDE:</b> Çay Benzeri / Hafif</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,5,0"><b data-path-to-node="6,3,5,0" data-index-in-node="0">BİTİŞ:</b> Temiz / Yasemin</p></li></ul><p data-path-to-node="6,4"><b data-path-to-node="6,4" data-index-in-node="0">/// ROASTER'S NOTE</b>
Bu seçki, Yirgacheffe’in karakteristik floral yapısını ve yüksek asiditesini korumak için "Light Roast" profilinde kavrulmuştur. Veri setimizde asidite gelişiminin (development time) %12 bandında tutulduğu gözlemlenmiştir. Filtre demleme yöntemleri için optimize edilmiştir.</p>

ETHIOPIA YIRGACHEFFE | NATURAL 

<p data-path-to-node="10,0"><b data-path-to-node="10,0" data-index-in-node="0">/// ROASTING LAB REPORT:</b></p><ul data-path-to-node="10,1"><li><p data-path-to-node="10,1,0,0"><b data-path-to-node="10,1,0,0" data-index-in-node="0">BÖLGE (REGION):</b> La Delicia, Guatemala</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,1,0"><b data-path-to-node="10,1,1,0" data-index-in-node="0">RAKIM (ALTITUDE):</b> 1500 - 1800 masl</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,2,0"><b data-path-to-node="10,1,2,0" data-index-in-node="0">VARYETE (VARIETY):</b> Pacamara</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,3,0"><b data-path-to-node="10,1,3,0" data-index-in-node="0">İŞLEM (PROCESS):</b> Washed</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,4,0"><b data-path-to-node="10,1,4,0" data-index-in-node="0">SCORING:</b> 83.0 (Specialty Grade)</p></li></ul><p data-path-to-node="10,2"><b data-path-to-node="10,2" data-index-in-node="0">/// SENSORY ANALYSIS (TADIM NOTLARI)</b></p><ul data-path-to-node="10,3"><li><p data-path-to-node="10,3,0,0">[ ] Sütlü Çikolata</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,1,0">[ ] Fındık</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,2,0">[ ] Kırmızı Elma</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,3,0"><b data-path-to-node="10,3,3,0" data-index-in-node="0">ASİDİTE:</b> Orta / Malik</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,4,0"><b data-path-to-node="10,3,4,0" data-index-in-node="0">GÖVDE:</b> Tam / İpeksi</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,5,0"><b data-path-to-node="10,3,5,0" data-index-in-node="0">BİTİŞ:</b> Tatlı / Karamelize</p></li></ul><p data-path-to-node="10,4"><b data-path-to-node="10,4" data-index-in-node="0">/// ROASTER'S NOTE</b>
Volkanik toprakların karakteristik yapısını yansıtan bu lot, gövde yapısını ön plana çıkarmak amacıyla kavrulmuştur. Kavurma sırasında Maillard reaksiyonu süresi kontrollü uzatılarak şeker karamelizasyonu maksimize edilmiştir. Sadece filtre demlemeler için tasarlanmıştır.</p>

GUATEMALA LA DELICIA | WASHED

<p data-path-to-node="19,0"><b data-path-to-node="19,0" data-index-in-node="0">/// FORMULATION DATA</b></p><ul data-path-to-node="19,1"><li><p data-path-to-node="19,1,0,0"><b data-path-to-node="19,1,0,0" data-index-in-node="0">COMPONENT A:</b> %50 Colombia Supremo (Body &amp; Sweetness)</p></li><li><p data-path-to-node="19,1,1,0"><b data-path-to-node="19,1,1,0" data-index-in-node="0">COMPONENT B:</b> %50 Guatemala Antigua (Structure &amp; Nutty notes)</p></li></ul><p data-path-to-node="19,2"><b data-path-to-node="19,2" data-index-in-node="0">/// SENSORY ANALYSIS (TADIM NOTLARI)</b></p><ul data-path-to-node="19,3"><li><p data-path-to-node="19,3,0,0">[ ] Karamel</p></li><li><p data-path-to-node="19,3,1,0">[ ] Kavrulmuş Badem</p></li><li><p data-path-to-node="19,3,2,0">[ ] Pekmez</p></li><li><p data-path-to-node="19,3,3,0"><b data-path-to-node="19,3,3,0" data-index-in-node="0">GÖVDE:</b> Yüksek / Kremamsı</p></li><li><p data-path-to-node="19,3,4,0"><b data-path-to-node="19,3,4,0" data-index-in-node="0">BİTİŞ:</b> Uzun ve çikolatalı</p></li></ul><p data-path-to-node="19,4"><b data-path-to-node="19,4" data-index-in-node="0">/// LAB LOG</b>
"Elements: Vol. 01", evdeki laboratuvarınız (The Home Lab) için günlük bir standart oluşturmak amacıyla tasarlandı. Colombia’nın temiz tatlılığı ile Guatemala’nın yapısal gövdesi %50/%50 oranında birleştirilmiştir. Hem sütlü içeceklerde hem de sade espresso tüketiminde maksimum denge (Balance) hedeflenmiştir.</p>

SIGNATURE BLEND

KAHVELER

JOIN THE LAB

DATA LAB

<h1 style="text-align: center; " class="">MESAFELİ SATIŞ SÖZLEŞMESİ</h1><p><br></p><p>1.⁠ ⁠MESAFELİ SATIŞ SÖZLEŞMESİ</p><p>MADDE 1: TARAFLAR</p><p>1.1. SATICI:</p><p>Ünvan: COFFÉOLOG Roasting Lab</p><p>Adres: Sakarya</p><p>E-posta: iletisim@coffeolog.com</p><p>1.2. ALICI: Web sitesi üzerinden sipariş veren, bilgileri sisteme kayıtlı kullanıcıdır.</p><p>MADDE 2: KONU VE KAPSAM</p><p>İşbu sözleşme, Alıcı'nın Satıcı'ya ait coffeolog.com sitesi üzerinden verdiği siparişin 6502 sayılı Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği uyarınca tarafların hak ve yükümlülüklerini kapsar.</p><p>MADDE 3: ÜRÜN VE HİZMETİN NİTELİĞİ</p><p>Satışa konu ürünler; nitelikli kahve çekirdekleri, ekipman ve aksesuarlardır. Her çekirdek, sitede sunulan teknik analiz raporuna uygun olarak sevk edilir.</p><p>MADDE 4: CAYMA HAKKI VE İSTİSNALAR</p><p>4.1. Alıcı, 14 gün içinde cayma hakkına sahiptir.</p><p>4.2. GIDA ÜRÜNLERİ İSTİSNASI: Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği Madde 15 uyarınca; çabuk bozulabilen veya son kullanma tarihi geçme ihtimali olan gıda maddeleri ile tesliminden sonra ambalajı, mührü veya paketi açılmış ürünlerin iadesi sağlık ve hijyen kuralları gereği kabul edilmemektedir.</p><p>4.3. Bu kapsamda, ambalajı açılmış, mührü bozulmuş veya öğütülmüş kahve çekirdeklerinin iadesi mümkün değildir. İade hakkı sadece paketi açılmamış ekipmanlar için geçerlidir.</p><p>MADDE 5: TESLİMAT</p><p>Ürünler, Alıcı'nın belirttiği adrese kargo protokolü çerçevesinde teslim edilir. Hasarlı paketlerin teslim alınmaması ve tutanak tutulması Alıcı'nın sorumluluğundadır.</p>

Wir verwenden Cookies in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen, um Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Seite Datenschutz und Cookie-Richtlinien.

Um standortspezifische Preise und Inhalte zu sehen, wechsele zum Shop für dein Land.